Guide touristique porto:
La seconde agglomération portugaise est une ville portuaire et industrielle animée qui a acquis une renommée mondiale grâce au commerce de son vin. Accrochée au flanc nord de la vallée du Douro, Porto se distingue par ses façades colorées ornées d'azulejos (carreaux de faïence richement décorés), sa douce lumière, ses clochers de granite, ses rues étroites et ses trésors baroques. Le fleuve sépare la ville en deux : le Nord, qui abrite un grand nombre de sites culturels, et le Sud, tourné vers la fabrication du vin. Protégée des vents par de hautes montagnes, Porto est essentiellement construite sur du schiste, minéral favorable à la culture du vin. C'est dans le quartier industriel de Vila Nova de Gaia, relié à la ville par quatre ponts, que se concentrent la majorité des entrepôts de vin. Le porto vieillit pendant plusieurs années dans ces bâtiments aux tuiles rouges avant d'être exporté partout dans le monde. Il est possible de visiter les caves, dégustations et ventes à l'appui. Porto est aussi une ville au patrimoine riche comme le prouve sa nomination au rang de Capitale européenne de la Culture en 2001. Elle abrite plusieurs merveilles architecturales, telles que la cathédrale-forteresse du XIIème siècle, ornée d'azulejos, l'église gothique São Francisco, l'église et la tour Dos Clerigos de style rocaille. Les habitants de Porto, tout comme ceux de sa grande soeur Lisbonne, savent apprécier les plaisirs de la table. Parmi les spécialités, on peut citer le porc rôti, le saumon frais, la truite et les tripes, qui se dégustent dans les restaurants de la ville au son des fados, chants traditionnels portugais. Les jeunes se retrouvent généralement pour danser dans les clubs du quartier de Ribeira ou dans certaines banlieues comme Foz do Douro. Ceux que la culture du vin passionnent ne manqueront pas de découvrir la vallée du Douro, domaine de la vigne et des cultures en terrasses. Une petite ligne ferroviaire suit le fleuve jusqu'aux montagnes de l'Est. Et pour les amoureux du soleil et de la baignade, la Costa Verde, toute proche, est jalonnée de plages et de stations balnéaires.
Ce guide touristique est fourni par notre partenaire
